Салат "летний" прост в приготовлении, а также состоит из недорогих ингредиентов,

1. Вымыть щавель 2. Обсушить щавель и мелко порубить

1. Очистить морковь и яблоки. Натереть на крупной терке. 2. Все это посолить щепоткой соли и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

1. Морковь и кабачки очистить и натереть на терке. 2. Укроп и петрушке мелко нарезать и добавить в смесь.

1. Морковь и свеклу очистить, натереть на терке и заправить майонезом